今日ぜんざいを作りました。
とっても簡単で自分で驚きました。
去年日本に帰った時に「ゆであずき」の缶詰を買ってきたんです。
それで食べていなかったことを思い出しました。
餅粉でお団子を作って缶詰を温めてとこれだけ!!。
おいしい!!
もっと買ってくればよかった。
重いけど5個買ってきたんです。
それで戸棚に入れてしまってすっかり忘れていました。
これまでは食べたいと思うと
1日お水にササゲを浸して作っていたんですけど
なーんと簡単。それにおいしい。
一日浸してゆっくり煮てあく抜きのために一度湯でこぼして・・・・・
など、結構面倒で二日がかりで作っていたのですけど
拍子抜けしてしまいました。
もう今度からは缶詰を使います。
これでどら焼きも簡単に食べられる。ウフ、うれし!!
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あけみ (火曜日, 24 3月 2015 10:00)
緑さん こんにちは
私も小豆缶でお餅を食べるの大好きで よく食べます
꒰⌯͒•·̫•⌯͒꒱美味しいですよね
桜が開花し始めましたよ(o‘∀‘o)b
greenemerald (火曜日, 24 3月 2015 18:43)
明美ちゃん、いらっしゃい。
小豆缶おいしいわよね。
こちらにいると、こういう味甘党のわたくしにはとても大切な食べ物?になりました。
そう、桜がきれいになってきているのね。
日本の桜は本当に格別よ。
こちらでもね、桜のあるところにわざわざ見に行くのよ。
でも1本とか2本とかで、日本で見る桜とは大違いなの。
でも見に行くんですけどね。
みちこ (水曜日, 25 3月 2015 13:03)
私も「ゆであずき」缶でぜんざい作ります!
主に子どものおやつですけれど、私も餅1個ぐらい食べますよ。あ、いまは腸がアレなんで食べていませんけどね。
缶詰、便利ですよね。
5個も持って帰ったんですか? なくなったら、そちらでも売ってそうですね。最近は日本のマヨネーズやパン粉をアマゾンで売っているそうだけど、小豆缶はないかなあ。
greenemerald (水曜日, 25 3月 2015 18:49)
アマゾンですか。
実は見たことがないんです。
アマゾンのサイト。
ネットショッピングやネットのコミュニティーには全く興味がなくてみたことないんですよね。
でも日本食材が欲しくなって困ってしまったら
一度見てみますね。
いつのことやら?????
Jタウンまで行くとあるんでしょうけど
なかなか行きません。
でもいよいよ困ったら行ってみます。
はい、いつか。
そうそう、マヨネーズも持って帰ってきました。